Veneziana con lievito madre
a “VENEZIANA” e’ un pandolce di pasta lievitata , ed io ho voluto provare ad eseguirla con il lievito madre, perfetta da gustare per colazione, perche’ no, anche per merenda! Per i piu’ golosi spalmare un velo di marmellata o nutella e’ il TOP.Seguite il VIDEO con i passaggi che trovate all’interno del mio canale YouTube in collaborazione con TICK
Ingredienti:500 gr farina 0
150 gr Lievito Madre
200 ml latte
200 gr zucchero
2 uova + 1 per spennellare
100 gr burro
1 bustina di vanillina
Granella di zucchero
150 gr Lievito Madre
200 ml latte
200 gr zucchero
2 uova + 1 per spennellare
100 gr burro
1 bustina di vanillina
Granella di zucchero