Zuppa di ceci alloro e aglio rosso.
28/02/2015


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Zuppa di ceci alloro e aglio rosso.

Zuppa di ceci a pranzo: una zuppa sana e decisamente energetica da preparare in pochi minuti. La zuppa di ceci è una ricetta tramandata di generazione in generazione mantenendo intatta la sua bontà. Cosa occorre per preparare la zuppa di ceci con alloro e aglio rosso? Seguitemi nella ricetta e lo scoprirete…

Ingredienti:
per 4 persone

Ceci secchi già ammollati 300 g
Pane casereccio tostato 4 fette
Aglio rosso 3 spicchi
Alloro 2-3 foglie
Passata di pomodoro 1 dl
Peperoncino q.b.
Olio extravergine di oliva q.b.
Sale

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