Zuppetta light di cozze e ceci
20/10/2014


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Zuppetta light di cozze e ceci

Un piatto facilissimo ricco di sapori e profumi mediterranei. Cozze e ceci in una zuppetta piccantina e profumata di finocchio e basilico. I ceci li adoro e le cozze in questa stagione sono veramente buonissime! Un piatto unico semplice, un po rustico e di grande gusto

Ingredienti:
La zuppetta per una persona
Ceci lessati gr 250
Cozze gr 200
45 pomodorini
Brodo vegetale
Peperoncino, cipolla, aglio
Olio evo
Un mazzetto di finocchio, basilico, prezzemolo

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