Rivisitazione del classico pollo alla birra con una nota speziata in più!
Il Carpaccio alla Cipriani è una ricetta storica ed intramontabile ed è un ottimo piatto da servire in queste calde giornate estive.
Secondo gustoso e profumato, molto semplice da realizzare!
Una contaminazione tra oriente e occidente
Alternativa al vitel tonnè