Le pardule o pardulas sono un dolce tipico della Sardegna. Ne esistono 2 versioni: quella "de arrescottu", alla ricotta e quella a base "de casu friscu" cioè di formaggio fresco di giornata dal gusto più deciso. Vi propongo quelle a base di ricotta, ricoperte di miele. Una delizia.
Il miele accompagna diversi dolci sardi a base di formaggio ed in questo antipasto viene proposto tale accostamento. Una sottile sfoglia di ...
Dolce tradizionale della Sardegna. Preparato con ingredienti antichi e semplici, la sua decorazione ricorda i gioielli in filigrana di ...
I cutumè sono delle deliziose frittelline di ricotta siciliane che si servono con una colata di miele caldo ed una spolverata di noce ...
Antro Alchimista propone Torta Nua con Ricotta e Nutella
Domenica sarà il compleanno di mia sorella e per vari motivi abbiamo dovuto festeggiare lunedi scorso :) Dato che non sapevo proprio cosa ...
