Le pardule o pardulas sono un dolce tipico della Sardegna. Ne esistono 2 versioni: quella "de arrescottu", alla ricotta e quella a base "de casu friscu" cioè di formaggio fresco di giornata dal gusto più deciso. Vi propongo quelle a base di ricotta, ricoperte di miele. Una delizia.
Il miele accompagna diversi dolci sardi a base di formaggio ed in questo antipasto viene proposto tale accostamento. Una sottile sfoglia di ...
Gli Struffoli di Natale: dolci tipici della tradizione campana. Sono delle palline di pasta frolla fritte, si preparano sia per Natale che ...
Ricetta tipica del Campidano trova tantissime varianti nel ripieno spaziando dalle verdure, alle carni fino al pesce. Vi propongo la mia ...
Contorno veloce ed insolito per stupire i vostri amici.
La ciambella alla ricotta, cocco e lime si realizza velocemente ed è perfetta per la colazione o la merenda, una ciambella estiva ...
