Variante della farinata con l'aggiunta di spinaci
Un classico della cucina medioorientale, servito con contorno di carote in insalata, condite con una semplice emulsione al limone.
valida alternativa alle polpette di carne, provatele, non ve ne pentirete.
Semplice ma gustosissimo piatto tipico della cucina Pugliese
Con questa ricetta mi sono classificata al terzo posto nel contest "Colesterolo cattivo? no grazie" organizzato dal Policlinico Federico II ...