Come resistere a dei gamberi freschi…eh ad una irresistibile tartare?? Erano freschissimi, profumatissimi e non ho saputo resistere!…Ho marinato i gamberi in una emulsione di olio di oliva, mandarino sale, pepe. A parte ho preparato una maionese delicata allo zenzero.
Un purè semplice, dolce, genuino, ideale per accompagnare piatti di carne ma anche da solo è perfetto per coccolarsi.
Un muffin delizioso, con un cuore caldo di cioccolato ed un profumo agrumato e speziato grazie al piccolo grande tocco di zenzero e Cannella. ...
Un piatto velocissimo, da dopo lavoro, per un San Valentino "home made" :-)
Trenette ai Carciofi e Zenzero© Per la festa della mamma. Un bel primo piatto a base di carciofi, dal sapore delicato e il retrogusto fresco ...
Muffin vegani alle carote, zenzero e arancia [senza uova, sena lattosio, senza burro]!
