Dall'abbinamento insolito di peperoni, melanzane e rapa rossa un delizioso contorno ricco di colori e di gusto.
Antro Alchimista propone Barchette di Melanzane con Malloreddus
Un primo piatto leggero e gustoso, adatto alla bella stagione
INGREDIENTI: 350 gr di penne rigate, 3 zucchine chiare, 3 fiori di zucchina, 4 pomodorini piccadilly,
Veloce da fare.. idratato e tanto.. ma tanto saporito!!! Noi abbiamo utilizzato calamaretti di paranza.. che non son facili da trovare.. ma ...