Antro Alchimista propone Bombolotti al Fumé con Pancetta Affumicata e Provola Affumicata
Antro Alchimista propone Barchette di Melanzane con Malloreddus
Un primo di pesce dagli ingredienti ben bilanciati..molto delicato..ma buonissimo!
La pasta con le lenticchie è una mia scoperta recente: da quando sono diventata vegetariana è diventato uno dei miei piatti preferiti!
Una variante della classica amatriciana.. fatta con il pesce.. precisamente con la gallinella.