INVOLTINI DI PESCE SPADA
Ricetta siciliana regalatami per il blog da una siciliana doc
Ingredienti:- pesce spada a fette piuttosto sottili (mediamente 4 a persona)
- pan grattato
- aglio
- prezzemolo
- capperi
- olio extravergine d'oliva
(le quantità per questi ingredienti
che andranno a formare il ripieno, sono a gusto personale)
- pan grattato
- aglio
- prezzemolo
- capperi
- olio extravergine d'oliva
(le quantità per questi ingredienti
che andranno a formare il ripieno, sono a gusto personale)