Velocissime da fare... Sono morbidissime.. gustose.. e con quel sughetto che chiama la scarpetta.. "chevelodicoaffare" :-D
Polpette con cuore filante di mozzarella
Gli spiedini di polpette al forno sono un'idea leggera e saporita, da preparare con pochi ingredienti, per una cena simpatica e colorata.
Ottima alternativa a quelle di carne, queste polpette sono cotte al forno e insaporite con pomodori secchi, basilico e mandorle.
Tutti abbiamo la nostra ricetta per le polpette.. Oggi vi presento le mie.. morbidissime.. saporite e con il sugo da scarpetta finale!