una gustosa alternativa alla carne.
solo una parola le può descrivere: GALATTICHE! preparate senza l'utilizzo di uova, ottime sia fritte che cotte al forno.
Con questa ricetta mi sono classificata al terzo posto nel contest "Colesterolo cattivo? no grazie" organizzato dal Policlinico Federico II ...
valida alternativa alle polpette di carne, provatele, non ve ne pentirete.
Una ricetta velocissima per preparare i burger di seitan in maniera gustosa ed accattivante...e la scarpetta è d'obbligo