E' arrivata ufficialmente l'estate! Anche se, ad essere sinceri, ho dovuto tirare fuori di nuovo la trapunta. Qui la notte non fa per nulla ...
Un primo decisamente light, ma con molto gustoso, veloce.
Quest’oggi vi propongo la ricetta dei ravioli ripieni di ricotta e spinaci con un sughetto a base di pomodorini, scalogno e pancetta ...
Un primo piatto leggero, colorato e molto sfizioso.
Gustosissimi gnocchi conditi con un sugo corposo ai funghi