INGREDIENTI: 320 gr di polpa di mango maturo + 1 per l’impasto e la decorazione finale, 160 gr di farina “0”, 130 gr di zucchero bianco ...
Ho fatto la pasta frolla aggiungendo la friabilità della farina di riso. Il ripieno è cremoso con riso Basmati cotto nel latte alla vaniglia e una ...