ricette: 30 minuti

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Torta semplice alle banane - ricetta vegana

Ho variato un po' gli ingredienti a mio gusto e reso la ricetta adatta anche a chi ha problemi con il lattosio o segue un regime alimentare vegano.

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Crema burro di mandorle

La crema burro di mandorle è una gustosa e più delicata alternativa al burro di arachidi. E' semplicissima da preparare ed è adatta a tutti. E' adatta a ...

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Tortino di mamma Martina

ho leggermente modificato la ricetta di Martina: ho utilizzato le zucchine (la ricetta prevedeva i fagiolini che non avevo), ho aggiunto un po' di ...

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Bocconcini di pollo fantasia

Ecco che ieri sera ho preparato questi bocconcini di pollo alle verdure che ho accompagnato con del riso thai. Un secondo completo perfetto anche per il ...

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Pizzette di melanzane

Pochi minuti e sono pronte per andare in tavola...

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Cipolline in agrodolce di Rosa

Confesso che avevo già postato questa ricetta, ma ho voluto riscriverla, dedicandola a Rosa, che dopo avermela passata diceva che le mie erano davvero ...

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Gelato al cioccolato senza gelatiera

Visto che ho tempo, vi lascio la ricetta di questo golosissimo gelato fatto in casa, facilissimo e senza gelatiera.

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Cornetti di sfoglia con crema gianduia

Stamattina ho il cuore che batte forte e la pressione un po' bassa; forse sarà il caldo o forse la stanchezza, ma probabilmente è il mio fisico che vuole una ...

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Crema pasticcera base due

Per iniziare questa domenica estiva con tanta dolcezza, oggi vi propongo una crema pasticcera infallibile.

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Torta vaniglia e cacao senza burro

Da quello che leggo sui social, tutti siamo stanchi di questo freddo, della pioggia, delle giornate grigie e uggiose, ma sapete una cosa, io tutto sommato ...

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Tortine del bicchiere

Soffici tortine, preparate solo utilizzando un bicchiere come misura, una ciotola e un cucchiaio.

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Mattonella al limone di Daniela

Meglio iniziare questa lunga settimana con dolcezza, con tanta buona e deliziosa dolcezza. Ne avrò bisogno, sono solo le 6 del mattino e già la giornata ...

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Lonza cognac e succo d'arancia

E' uno dei secondi di carne che più mi piace, per il gusto ma anche perchè si prepara in lampo ed è davvero semplicissimo. Lo preparo spesso quando sono a ...

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Fiori di lattuga al forno.

Vi piace la lattuga? A me sì e non solo in insalata

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Risotto con asparagi e pancetta

E' questa la ricetta che vi voglio proporre oggi, una di quattro anni fa, un risotto preparato con avanzi di asparagi. Niente di complicato, solo un piatto ...

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Brownies alla Nutella con caramello salato

Cerco sempre di dare il massimo, di non tirarmi indietro, di mettermi in discussione e, anche se a volte non è facile, di andare avanti per la mia strada ...

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Crema di Pan di Stelle Annaincasa

Ho voluto provare e ora devo condividere con voi questa delizia, questa spettacolare goduria per il palato.

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Torta cioccolatosa senza farina

questa torta al cioccolato senza farina, ormai di diritto entra tra le mie torte preferite.

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Aroma agrumi per dolci Annaincasa

Dopo l'aroma vaniglia, oggi tocca all'aroma agrumi, molto utile nella preparazione di dolci e lievitati. Semplicissimo e veloce, come me, non potrete ...

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Aroma vaniglia di Annaincasa

la mia preparazione dell'aroma vaniglia, che d'ora acquisterò sempre meno.

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Gnocchi di zucca ricotta e salvia

Solo a me possono capitare certe cose. L'altra settimana stavo pulendo il garage e mi sono accorta che sulle casse delle bottiglie dell'acqua ( che sono ...

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Fusilli di semola vodka e salmone Annaincasa

La pasta vodka e salmone è un primo veloce e saporito molto di moda negli anni settanta-ottanta che veniva servito come piatto di classe, visti gli ...

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Uova al forno con zucchine

Non serve neanche scrivere la ricetta con dosi e preparazione, bastano delle zucchine e uno o due uova a commensale.

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Torta sfoglia con prosciutto crudo

Non è ancora finita, manca ancora l'Epifania che tutte le feste si porta via e con se anche i pranzi e le cene da seduti per ore a tavola, a far ginnastica di ...

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Struffoli al forno Annaincasa

Spero non me ne vogliano le mie amiche napoletane, pugliesi o abruzzesi, sono perfettamente cosciente di commettere eresia proponendo questa ricetta, ...

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Mandorle pralinate al cacao

A Natale non poteva mancare il croccante e a Capodanno non possono mancare le mandorle pralinate. Le preparo ogni anno ma queste sono diverse, hanno ...

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Medaglioni di filetto di maiale con in funghi con polenta

Vi serve una ricetta per Natale dell'ultimo minuto, senza troppo lavoro ma con tanto gusto? Vi basteranno 30 minuti per un secondo perfetto che ...

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Croccante di mandorle Annaincasa

Leggo ovunque dello stress di questi giorni per la preparazione della cena della vigilia e del pranzo di Natale. E' una corsa contro il tempo per proporre ...

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Cime di cavolfiore al forno

E' risaputo che far mangiare le verdure ai bambini è un problema, soprattutto quando si tratta di spinaci o di tutti i tipi di cavoli, dal cavolfiore ai ...

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Guacamole a modo mio

L'avocado non è entrato da molto tempo nella nostra cucina ma ultimamente mi piace molto gustarlo in vari modi, a volte nell'insalata condito con salsa di ...

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