Guacamole a modo mio
20/11/2018


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Guacamole a modo mio

L'avocado non è entrato da molto tempo nella nostra cucina ma ultimamente mi piace molto gustarlo in vari modi, a volte nell'insalata condito con salsa di soia o semplicemente spalmati sul pane con del formaggio morbido. Qualche giorno fa ho provato a preparare una mia versione del guacamole, la famosa salsa messicana. La mia versione è meno piccante di quella originale


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