I muffin salati con cuore filante sono realizzati con un’impasto per rustici a cui ho dato la forma di muffin. L’impasto è morbido e delicato, ma
Ricetta passo passo per la realizzazione di un ottimo contorno
Una cremosa vellutata leggera e gustosa!
Si sa che le patate danno agli impasti molta più leggerezza, è così che questa ricetta della focaccia morbida di patate dona morbidezza e sofficit
Vi presento il piatto di carne: in particolare carne di suino abbinata a frutta (mele).
è una ricetta della famosa insalata russa Vinegret! Si consiglia abbinata a piatti di carne o panna acida
Lo stoccafisso con patate è un piatto tradizionale, che ci viene tramandato dai nostri nonni. Solo prodotti genuini, merluzzo, patate e pomodoro.
Il baccalà e patate con salsa di pomodoro è un piatto unico e gustoso, ripreso dalla tradizione contadina dei giorni di vigilia.
Maiale e frutta, abbinamento perfetto
La "tijella" è il termine dialettale che in Puglia indica la casseruola, ma è anche un modo di cucinare le pietanze.Piatto molto saporito.
Una zuppa di pesce diversa dal solito
Nelle sere invernali, quando le idee per la cena scarseggiano, la ricetta di riso e patate può essere una soluzione ai nostri problemi
In tutti i banchetti della nostra infanzia il “pollo arrosto con patate” è stato sempre protagonista
La ricetta “rombo in crosta di patate” a mio parere è perfetta per tutte le stagioni e per tutti i palati, anche quelli dei bambini.
La ricetta delle bucce di patate fritte é un’idea molto originale per riciclare gli avanzi, avete letto bene, le bucce di patate fritte!!!
Patate alle mandorle, un contorno raffinato, dal sapore speciale
Amo la pasta fatta in casa e questi ravioli sono l'esempio di come con degli ingredienti semplici, si possa ottenere un piatto genuino e con un gusto
Cocottina con zucchine, patate, pinoli e toma
Un idea per l'antipasto delle feste, questi mini rosti di patate sono deliziosi, accompagnati con salmone affumicato e fonduta di porri. Una delizia!!
Le crocchette di patate e pancetta sono degli ottimi aperitivi, facili da realizzare.
Una ricetta della tradizione russa, semplice e gustosa, corredata da un'analisi precisa dei valori nutrizionali, per mangiare rimanendo in forma!
Un idea originale per delle polpette di patate da gustare anche fredde!
Un piatto con un mix di sapori molto azzeccato e con un colore verde proprio rinfrescante. Verde Ligure!
Una ricetta classica, rivisitata in chiave croccante e gustosa
La mia proposta per il cenone di Capodanno
una bella ricetta rustica, adatta per ogni occasione, buona sia calda che tiepida, il tortino patate e tonno si presta a molti accostamenti
Una focaccia di quelle che se inizi a mangiarla non smetti più. fatta con farina di farro e una lievitazione che la rende soffice e leggerissima.
#Krapfen #saltati con #patate e #scamorza sono degli sfiziosi #bocconcini di #pasta croccante, #fritti e ripieni di #scamorza e #mortadella.