Ecco una squisita zuppa di fagioli neri e totani. Un accostamento insolito nonostante pesce e legumi si sposino alla perfezione.
Vellutata ai Funghi Porcini con Crostini di Pane di Segale
Deliziosa zuppa di pomodoro che si può fare tutto l'anno accompagnata da saporiti panini al formaggio e prosciutto
Un'ottima zuppa dal sapore autunnale.
Vellutata di Lattuga con Gnocchetti di Pane Integrale
La Clam Chowder è una zuppa a base di vongole, patate, bacon e panna, ma può variare molto a seconda del luogo in cui si mangia.
Una calda zuppa di cipolle è quel che ci vuole in queste prime giornate fredde. E' buona, sana ed economica, cosa desiderare in più?
Ottima Zuppa di Mais, corroborante e deliziosa
500 gr ceci secchi 10 costine di maiale magre 2 cipolle medie 2 patate 1 costa di sedano 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
Quando si ha poco tempo e si vuole fare qualcosa di buono. Ideale per le cene d'inverno due versioni di una zuppa tra tradizione e contemporaneità!
Lo zenzero conferisce alla zuppa una piacevole sensazione piccante, perfetta per queste serate che iniziano ad essere un po’ fresche
Una zuppa invitante e profumata
Deliziosa crema di zucca al profumo di macis con semi di nigella e di lino
resa famosa dal giornalino di giamburrasca questo piatto che parla di tradizioni antiche
base della cucina per molti piatti prelibati, ma anche ottima zuppa