Banana bread con yogurt e noci (sernza burro)
Delizioso plumcake con banana yogurt e noci.
Ingredienti:- 250 g di farina 00
- 2 uova
- 200 g di zucchero di canna
- 2 banane molto mature (circa 300 g)
- 80 ml di olio di semi
- 125 ml di yogurt alla banana
- 1 cucchiaino di vaniglia
- 1 cucchiaino di cannella
- 1 bustina di lievito per dolci
- Mezzo cucchiaino di bicarbonato
- Un pizzico di sale
- 70 g di noci
Per decorare
- 4-5 noci
- Zucchero a velo q.b.
- 2 uova
- 200 g di zucchero di canna
- 2 banane molto mature (circa 300 g)
- 80 ml di olio di semi
- 125 ml di yogurt alla banana
- 1 cucchiaino di vaniglia
- 1 cucchiaino di cannella
- 1 bustina di lievito per dolci
- Mezzo cucchiaino di bicarbonato
- Un pizzico di sale
- 70 g di noci
Per decorare
- 4-5 noci
- Zucchero a velo q.b.
