Bavarese light di fragole e yogurt
06/06/2015


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Bavarese light di fragole e yogurt

Un dessert che si prepara in pochi minuti, è ricco di frutta ed ha una lista di ingredienti cortissima, tutti ingredienti sani e buoni. Può essere realizzato in versione vegan con yogurt di soia o in versione tradizionale. E' privo di glutine e uova, quindi, adatto anche ad intolleranti.

Ingredienti:
Fragole, 250 gr
Yogurt naturale di soia (o vaccino) bio, 150 gr
Sciroppo d'agave, 3 cucchiai
Limone, ½
Agar agar, ½ cucchiaino

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