BISCOTTI con avena, semi e nocciole
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25/01/2015


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BISCOTTI con avena, semi e nocciole

Anche oggi vi lascio una ricetta per fare dei biscotti, e anche oggi vi propongo una versione sana, integrale, ricca di semi e di tutte le loro ottime proprietà. Potete utilizzare i semi che più vi piacciono, io ne ho usati diversi nelle quantità che potete leggere sotto, ho aggiunto anche delle nocciole tritate che potete sostituire con mandorle o noci secondo i vostri gusti.

Ingredienti:
INGREDIENTI per 30 biscotti
200 g di farina integrale
100 g di fiocchi d’avena
80 g di zucchero integrale di canna
60 g di olio di semi
2 uova
1 cucchiaino scarso di bicarbonato
1 cucchiaino di sale
100 g di nocciole
100 g di semi misti (40 g di semi di girasole, 30 g di semi di sesamo, 20 g di semi di lino e 10 g di semi di papavero)

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