bocconcini di pollo e guanciale
deliziosi e saporiti bocconcini di pollo avvolti in sottili fette di guanciale e accompagnati da cipolle rosse caramellate
Ingredienti:60g di guanciale stagionato Terre Ducali
parmigiano grattugiato
4 foglie di salvia
1 piccolo rametto di rosmarino
1 spicchio d'aglio
mezzo bicchiere di vino bianco secco
sale
olio extravergine d'oliva