Ricetta dai sapori tipicamente estivi: un primo a base di bulgur condito con una crema di peperoni e pomodori, perfetto sia caldo che freddo. Veloce da preparare, gustoso e molto salutare. Il bulgur è ricco di fibra, vitamina B, fosforo e potassio. Questo piatto è un concentrato di salute e leggerezza.
Piatto leggero e dietetico, a base di riso integrale e peperoni gialli
La mia versione light di un classico.
Spaghetti con pesto di peperoni rossi e tonno
Una ricetta molto semplice per preparare i peperoni ripieni. I peperoni sono cotti in forno e intanto viene preparato un sugo alla puttanesca ...
Idea per "riciclare" il cavolo cappuccio stufato
