ricette: estate

Granita di mandorle e granita di limone senza gelatiera

sono facilissime da fare, anche se come me, non si ha la gelatiera; basta un po' di pazienza nel mescolare di tanto in tanto la miscela scelta.!!

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 CucinoIo (24 ricette)

Ghiacciolo al prosciutto e melone

Un antipsto di stagione, trasformato in ghiacciolo per affrontare una caldissima estate

 CucinoIo (24 ricette)

Sorbetto alle prugne rosse

Pochi ingredienti per questo sorbetto su stecco alla prugna rossa. Solo polpa di prugna rossa, poco zucchero e qualche goccia di limone.

La mia Salade Andalouse di Escoffier per il Club del 27

Una insalata di peperoni, pomodori e riso integrale adatta anche all'asporto, per pranzi all'aperto ma anche in ufficio.

Rotolo stracchino, olive e pomodori senza cottura

Un rotolo salato ideale per aperitivi e buffet estivi. Preparatelo prima e servitelo fresco di frigo!

Torta all'ananas senza grassi

La torta all’ananas senza grassi é un dolce facile, veloce, pratico da fare; non esiste né burro né olio di semi, ma solo poche uova, zucchero, farina ...

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Smoothie vegani fragole e cocco

Un modo fresco e goloso per fare merenda! A metà tra il frullato e il frappè, ecco a voi lo Smoothie ma vegano!

Ricetta SOD

Brioches da colazione multicereali

Le brioches da colazione multicereali vi verrano bene solo se seguirete attentamente i passaggi, ma soprattutto le tempistiche di lievitazione, che ...

Mezzi rigatoni Rummo alle tre “p”

La ricetta da me suggerita é un’idea molto simpatica e gustosa per il periodo estivo, un’idea perfettamente idonea per una pasta corta e rigata di ...

 Silvia Bisogno (5 ricette)

PESTO DI ZUCCHINE

Trovo questo pesto una vera bomba per me che sono tutti i giorni sul campo, a lottare con i miei figli per fargli ingurgitare qualche verdura senza soffrire! ...

 Virgy (26 ricette)

Detox water

Sul web impazzano i colori con le detox water, cosa ne pensate? Una moda passeggera o sono efficaci davvero? Sta di fatto che per motivarsi a bere ci si ...

GELATO AL BOUNTY

INGREDIENTI: 600 ml di latte fresco intero, 115 gr di bounty, 50 gr di zucchero di canna, 25 gr di latte in polvere,

 Peppe (54 ricette)

Insalata di pasta con tonno e pomodoro condito.

Un piatto veloce e versatile per questa estate calda.

pizzette con melanzane

Pizzette farcite con le melanzane ideali per un picnic, per una festa di compleanno, da portare ad una gita. Piacciono a tutti.

 Peppe (54 ricette)

Elicoidali con crema di fave novelle e pecorino romano Dop.

Un piatto semplice che si ispira al classico fave e pecorino che ho voluto riproporre in questa veste molto gustosa.

 Peppe (54 ricette)

Torta freddqa allo yogurt con gelatina all'arancia.

fresca , facile e veloce da preparare...si presta a millle interpretazioni basta solo scegliere il frutto che piu' vi piace!!!

Peperoni con mollica filante

Un contorno coloratissimo e super saporito! Sapori semplici, genuini e quel tocco in più che fa la differenza.

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Anguria a sorpresa

Freschezza, semplicità e dolcezza per stupire i vostri commensali con il frutto più amato dell'estate

 Angela (56 ricette)

Fiori di Zucca in pastella croccante

Ricetta semplicissima per preparare i fiori di zucca fritti solo con una pastella leggera e croccantissima.

Ricetta SOD
 Angela (56 ricette)

Bulgur di fine estate

Ricetta dai sapori tipicamente estivi: un primo a base di bulgur condito con una crema di peperoni e pomodori, perfetto sia caldo che freddo. Veloce da ...

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Caponatina di Melanzane

Una rivisitazione della classica caponata di melanzane

 Angela (56 ricette)

Peperoni ripieni di riso

Una ricetta molto semplice per preparare i peperoni ripieni. I peperoni sono cotti in forno e intanto viene preparato un sugo alla puttanesca che andrà a ...

 Angela (56 ricette)

Sedanini con pomodorini, fiori di zucca e salmone ...

Ricetta furbissima dai sapori estivi! Veloce, leggera, saporita. La dolcezza dei pomodorini e la delicatezza dei fiori di zucca si abbinano ...

 Angela (56 ricette)

Ratatouille con patate

Da mangiare tiepido, è un piatto tipicamente estivo, basato su ortaggi tipici di questa stagione: melanzane, peperoni, zucchine, pomodori. Oltre che ...

sorbetto di fichi

avete voglia di estate ma lei non arriva? è già finita ancora prima di cominciare, visto che il sole non si è mai fatto vedere? e noi ci mangiamo un bel ...

Tigelle Emiliane

Sto per lasciarvi la ricetta delle mie amate ‪#‎tigelle‬...e voi le avete mai provate a fare? Avete la ‪#‎tigelliera‬? No? e cosa ...

Melanzane filanti

Un contorno delizioso, filante, perfetto anche per condire un piatto di pasta integrale!

Melanzane vegetariane

Un contorno decisamente light, perfetto per l'estate

Pasta pomodorini e mozzarella

Un primo piatto decisamente estivo! Perfetto sia a pranzo che a cena

Pasta alla crudaiola

un classico dell'estate, perfetto per ritemprarsi dopo il mare