Caccavelle ai cavolfiori gratinati
Ecco a voi un’altra bellissima ricetta con le caccavelle, questa volta le presento ripiene di cavolfiore, ma non solo!!! Alici e besciamella completano il piatto.Una bella gratinata in forno ed ecco un primo piatto goloso.
Ingredienti:1 cavolfiore medio
70 gr. di grana padano
500 ml. di besciamella
1 ccucchiaio di doppio concentrato di pomodoro
sale q.b. 2 peperoncini
1315 filetti d’acciuga
2 cucchiai d’olio e.v.o.
3 cucchiai di pane gratuggiato
2 spicchi d’aglio