Cannelloni di melanzane al prosciutto e parmigiano
12/06/2014


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Cannelloni di melanzane al prosciutto e parmigiano

Una ricetta semplicissima, veloce e molto gustosa. Un secondo piatto leggero ed invitante che, da solo, può risolvere il problema della cena.

Ingredienti:
2 grosse melanzane
circa 150 gr di prosciutto crudo
parmigiano reggiano
250 gr di besciamella
olio

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