Tipico dolce siciliano fatto con la ricotta dolce, cioccolata, pan di spagna e pasta di mandorle
Con le dosi che vi ho indicato negli ingredienti otterrete una torta molto soffice e cioccolatosa, non troppo dolce, adatta alla prima ...
Un dolce che, se amate il cioccolato, è la quinta essenza delle delizie, da gustare caldo accompagnato da panna o fragole
Cannoli di ricotta con i coriandoli
Amati e famosissimi pasticcini napoletani di pasta frolla ripieni di crema di ricotta e semolino con canditi!