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Lo Hummus è una ricetta tipica di tutti i paesi arabi e diffusa anche in Israele. É una gustosa purea a base di ceci, tahina e spezie.
Un rotolo salato ideale per aperitivi e buffet estivi. Preparatelo prima e servitelo fresco di frigo!
Deliziosa declinazione della più famosa crema di ceci libanese
Pomodori semi-secchi in olio d'oliva, il gusto dell'estate!
Sapori delicati per questa torta salata. Servitela tiepida, accompagnandola con verdure crude in pinzimonio
