Chiacchiere di Carnevale al forno.
13/02/2015


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Chiacchiere di Carnevale al forno.

Impariamo a preparare le chiacchiere di Carnevale al forno. I dolci di Carnevale tradizionalmente sono quasi tutti fritti, questo perché il Carnevale rappresentava l'ultimo momento in cui era possibile concedersi qualche peccato di gola prima del lungo periodo di austerità della Quaresima. Oggi però, con le diete perenni a bacchettarci la coscienza, il fritto ci fa sentire un po' troppo in colp

Ingredienti:
Farina 150 g
Uovo 1 grande
Burro 20 g
Grappa 1 cucchiaio
Zucchero semolato 12 cucchiai
Sale q.b.
Limone non trattato 1
Zucchero a velo q.b.

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