Amo questo dolce...così semplice.. così soffice.. così goloso!!!
Una torta di carote con l'aggiunta di cocco.. Senza uova e senza burro! Morbida e umida :-D
Totalmente priva di uova.. di burro e persino di olio!!!! E' molto morbida... umida.. e golosissima!!!
Dopo aver scoperto e amato il Banana Bread.. mi son lanciata in una variazione.. ho aggiunto cocco... yogurt.. e gocce di cioccolato ...
Una torta allo yogurt.. alla quale ho pensato di unire pesche e farina di cocco.. Il risultato m'è piaciuto tantissimo... Il sapore non è ...