Cookies cioccolato e menta
Buonissimi cookies dal sapore di cioccolato e menta che lasciano in bocca la freschezza della menta.
Ingredienti:290 gr Farina 00
2 gr Lievito per dolci
2 gr Bicarbodato di sodio
180 gr Zucchero semolato
150 gr Burro (ammorbidito)
1 Uovo
1 Tuorlo d'uovo
1 bustina Vanillina
qb Colorante alimentare verde (facoltativo)
50 gr Cioccolato fondente pezzi
2 cucchiai Sciroppo alla menta (o estratto di menta)
2 gr Lievito per dolci
2 gr Bicarbodato di sodio
180 gr Zucchero semolato
150 gr Burro (ammorbidito)
1 Uovo
1 Tuorlo d'uovo
1 bustina Vanillina
qb Colorante alimentare verde (facoltativo)
50 gr Cioccolato fondente pezzi
2 cucchiai Sciroppo alla menta (o estratto di menta)
