Cookies cioccolato e menta
19/03/2017


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Cookies cioccolato e menta

Buonissimi cookies dal sapore di cioccolato e menta che lasciano in bocca la freschezza della menta.

Ingredienti:
290 gr Farina 00
2 gr Lievito per dolci
2 gr Bicarbodato di sodio
180 gr Zucchero semolato
150 gr Burro (ammorbidito)
1 Uovo
1 Tuorlo d'uovo
1 bustina Vanillina
qb Colorante alimentare verde (facoltativo)
50 gr Cioccolato fondente pezzi
2 cucchiai Sciroppo alla menta (o estratto di menta)

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