Crazy Cake o Torta Matta
La ricetta e il procedimento di preparazione della torta Crazy Cake o Torta Matta mi ha colpita per la sua facilità e praticità, ma soprattutto per la sua leggerezza negli ingredienti. E’ ideale per chi segue una dieta Vegana o per chi è intollerante al latte,burro, uova e lievito! Inoltre sporcheremo solo una teglia e un cucchiaio di legno. Il risultato è una torta goluriosa, soffice e umid
Ingredienti:200 gr (1+12 tazza) di farina 00
20 gr (3 cucchiai) di cacao amaro
200 gr (1 tazza) di zucchero
1 cucchiaino di bicarbonato
12 cucchiaino (un pizzico) di sale
1 cucchiaino di aceto di vino bianco
1 cucchiaino di essenza di vaniglia o vanillina
80 ml (5 cuchiai) di olio di semi
240 ml (1 tazza) di acqua fredda
20 gr (3 cucchiai) di cacao amaro
200 gr (1 tazza) di zucchero
1 cucchiaino di bicarbonato
12 cucchiaino (un pizzico) di sale
1 cucchiaino di aceto di vino bianco
1 cucchiaino di essenza di vaniglia o vanillina
80 ml (5 cuchiai) di olio di semi
240 ml (1 tazza) di acqua fredda
Tempo di preparazione :
Tempo di cottura :
Tempo totale :
