Crostini al patè rustico
Ecco un altro antipasto di quelli che piacciono a me, facile facile e veloce veloce, saporito e con un indovinato accostamento di sapori. Il “patè” di fagioli si può preparare in anticipo, poi all’ultimo momento si passa tutto un attimo in forno.
Ingredienti:una baguette
2 scatole di fagioli borlotti
150 gr di lardo affettato sottile
un grosso rametto di rosmarino
2 spicchi d’aglio
olio
sale
pepe
2 scatole di fagioli borlotti
150 gr di lardo affettato sottile
un grosso rametto di rosmarino
2 spicchi d’aglio
olio
sale
pepe
