Cubetti di zabaione pucciati nel cioccolato.
Per facilitare la preparazione potete versare lo zabaione in stampi da ghiacciolo con stecco, farlo gelare e immer
Ingredienti:Ingredienti: per 8 persone
Per lo zabaione:
12 cl di panna fresca
20 g di cranberries disidratati
2 tuorli
3 cl di Marsala
Per la glassa:
200 g di cioccolato fondente
4 cucchiai di olio di arachide
Per lo zabaione:
12 cl di panna fresca
20 g di cranberries disidratati
2 tuorli
3 cl di Marsala
Per la glassa:
200 g di cioccolato fondente
4 cucchiai di olio di arachide
