Cubetti di zabaione pucciati nel cioccolato.
23/07/2014


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Cubetti di zabaione pucciati nel cioccolato.

Per facilitare la preparazione potete versare lo zabaione in stampi da ghiacciolo con stecco, farlo gelare e immer

Ingredienti:
Ingredienti: per 8 persone

Per lo zabaione:

12 cl di panna fresca
20 g di cranberries disidratati
2 tuorli
3 cl di Marsala

Per la glassa:

200 g di cioccolato fondente
4 cucchiai di olio di arachide

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