Fagiolino Mascalese al pomodoro
22/07/2016


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Fagiolino Mascalese al pomodoro

Il fagiolino Mascalese al pomodoro è un ottimo contorno a piatti di carne, ma servito in giusta quantità e con fettine di pane croccanti diventa un gustoso piatto unico.

Ingredienti:
800 g fagiolino Mascalese
300 g passata di pomodoro ciliegino
2 spicchio aglio rosso
1 ciuffo basilico a foglia larga
4-5 cucchiai olio extravergine d'oliva
qb sale fino

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