Fettuccine all'Alfredo
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07/01/2015


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Fettuccine all'Alfredo

C'è pasta al burro e...pasta al burro, le fettuccine all'Alfredo ne sono la pratica dimostrazione, nella ricetta trovate anche come preparare il burro in maniera casalinga.

Ingredienti:
Ingredienti
400 g fettuccine all'uovo
150 g burro fatto in casa
qb parmigiano grattugiato 24 mesi stagionatura
qb acqua cottura della pasta se necessaria
qb sale fino

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