Fish Burger con Alici del Mar Ligure Panate e Fritte, Asparagi Croccanti
Burger Dinner Gourmet. Una cena insolita ma sfiziosa.
Ingredienti:1 panino di medie dimensioni ai Tre Cereali e Semi Misti
5 grosse alici del Mar Ligure
1 albume d'uovo biologico
pangrattato
5 asparagi
1 piccolo scalogno
2 cucchiai di olio extravergine di oliva della Riviera Ligure
insalatina biologica mista (lattughino rosso e verde, rucola, songino)
Pesto Genovese fatto in casa
5 grosse alici del Mar Ligure
1 albume d'uovo biologico
pangrattato
5 asparagi
1 piccolo scalogno
2 cucchiai di olio extravergine di oliva della Riviera Ligure
insalatina biologica mista (lattughino rosso e verde, rucola, songino)
Pesto Genovese fatto in casa