Frittelle rum e noce di cocco
Le frittelle rum e noce di cocco sono la ricetta di carnevale che vi propongo oggi. Velocissima da preparare, unica nel suo gusto e davvero sfiziosa. Se fra i consumatori delle frittelle dovessero esserci dei bambini è conveniente mettere molto meno rum e magari sostituirlo con del latte.
Ingredienti:150 gr polpa di noce di cocco
150 gr farina 00
80 gr zucchero
70 gr burro
2 uova
70 gr rum
12 bustina lievito per dolci
un pizzico di sale
150 gr farina 00
80 gr zucchero
70 gr burro
2 uova
70 gr rum
12 bustina lievito per dolci
un pizzico di sale
Tempo di preparazione :
Tempo di cottura :
Tempo totale :