Fusilli con Crema di Ricotta al Limone e Granella di Pistacchi
Un primo piatto fresco e profumato perfetto per l'estate. E non solo.
Ingredienti:(per due persone)
160 g di fusilli
15 g di burro
12 limone non trattato
2 cucchiai di ricotta romana
1 cucchiaio di pistacchi sgusciati e pelati (se preferite, utilizzate noci o nocciole)
sale
160 g di fusilli
15 g di burro
12 limone non trattato
2 cucchiai di ricotta romana
1 cucchiaio di pistacchi sgusciati e pelati (se preferite, utilizzate noci o nocciole)
sale