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impasto idratato al 70% circa.. ma anche 80%.. considerando il concentrato di pomodoro... Buchi pronunciati e crosta croccante!
INGREDIENTI: 250 gr di impasto per pizza, 250 gr di pasta sfoglia, 400 gr di pomodori pelati, 150 gr di prosciutto cotto,
un modo diverso per preparare il pollo: se amate tutto ciò che fila , questo piatto vi farà innamorare !
un soffice panbrioche con un ripieno al sapore di pizza
Ricetta base della pizza vegana, 100% con farina kamut.
