ricette: pane

 Claudietta (155 ricette)

Pane con farina di castagne e noci

Un impasto semplice... senza poolish.. utilizzando la mia pasta madre bella matura.. riposo in frigo per esigenze legate al tempo.. e poi lievitazione di ...

 Annaincasa (562 ricette)

Ciabattine semplici 1-6

Non serve la planetaria, non serve sporcarsi le mani: bastano un recipiente e un cucchiaio.

 Annaincasa (562 ricette)

Pane di semola di Imma

Tempo fa una amica virtuale, incontrata su Instagram mi ha regalato questa ricetta spettacolare e da allora questo pane è diventato "il pane di ...

 Antro Alchimista (1112 ricette)

Rose’s Scones

Rose’s Scones Gli scones sono piccoli panini di origine scozzese da abbinare al tè pomeridiano. Possono essere sia dolci, sia leggermente salati, ...

 Antro Alchimista (1112 ricette)

Pane alla Rucola

Fare il pane in casa, per me, è pura magia. Pane alla Rucola

 Annaincasa (562 ricette)

Panini alla zucca - Ricetta facile passo passo

L'autunno stenta ad arrivare ma devo dire onestamente che mi piace questa temperatura ancora calda durante il giorno e la leggera brezza della sera. Nei ...

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 Annaincasa (562 ricette)

Ciabattine croccanti fuori e morbide dentro

Il pane è il mio lievitato preferito. Mi piace sporcarmi le mani di acqua e farina e impastare fino ad ottenere il classico panetto omogeneo. Mi piace ...

 Annaincasa (562 ricette)

Pane cotto in padella

Chi lo dice che il pane va cotto solo al forno? Oramai sapete che in casa nostra il forno non si riposa mai, ma se posso anche io evito di accenderlo e ...

 Annaincasa (562 ricette)

Pan boccone all'olio

Caldo, freddo, estate, inverno, il mio forno non riposa mai, non conosce stagione. Qui al pane fatto in casa non si rinuncia, mai. E poi, io non soffro ...

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 Annaincasa (562 ricette)

Pane tipo naan in 20 minuti

Il pane naan è un tipico pane molto diffuso in Medio Oriente. L'utilizzo dello yogurt nell'impasto rende i pane morbido e gustoso. La sua preparazione ...

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 Antro Alchimista (1112 ricette)

Pane alla Menta

Antro Alchimista propone Pane alla Menta (fragrante e rinfrescante)

 ropa55 (660 ricette)

Filoncini di semola di grano duro

Impastando all'inizio della mattinata saranno pronti per pranzo ci vogliono circa 12 ore me ne vale la pena

 Claudietta (155 ricette)

Panini alle patate

Panini super soffici con patate nell'impasto. Son venuti esteticamente belli e davvero molto buoni! La lievitazione è notturna di circa 12 ore.. e poi ...

 Annaincasa (562 ricette)

Schiacciatine veloci con yougurt

Se in casa manca il pane ed è ormai l'ora di cena, se ci sono ospiti e si vuole preparare uno stuzzichino veloce veloce. O se si ha voglia di accompagnate i ...

 Antro Alchimista (1112 ricette)

Scones di Farina di Farro con Formaggio Casera e Speck

Antro Alchimista propone Scones di Farina di Farro con Formaggio Casera e Speck

 Annaincasa (562 ricette)

Pane con semola di grano duro

Domenica mattina in casa, vuol dire profumo di pane che si mescola a quello del ragù sul fuoco e a quello della vaniglia del dolce.

 Annaincasa (562 ricette)

Pane rustico

Uno dei piaceri della tavola è una fetta di pane fatto in casa e sentirne sulle mani il profumo. Non di meno vedere chi lo mangia raccogliere le briciole ...

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 Claudietta (155 ricette)

Ciabatta integrale allo zafferano

Lievitazione naturale lunga.. impasto ad alta idratazione... Ciabatta dalla crosticina croccante e interno morbido!

 Annaincasa (562 ricette)

Polpette di pane al forno

Come ogni anno a gennaio, ma non solo, il riciclo degli avanzi va per la maggiore. Fortunatamente quest'anno nel frigorifero non ce ne sono stati ...

PAGNOTTA AL POMODORO E RUCOLA

INGREDIENTI: 1 kg di farina “0”, 500 ml di acqua tiepida, 100 gr di concentrato di pomodoro,

 Annaincasa (562 ricette)

Pan di mais

In questi giorni sono a casa per un piccolo problemino di salute e quindi ciondolo dal divano alla sedia, annoiandomi. Sì perchè di solito al mattino ...

 Claudietta (155 ricette)

Pancarrè con farina di grano Khorasan Kamut® e semini

Un pancarrè sofficissimo... senza latte.. con lievitazione naturale.. farina di grano Khorasan Kamut e tanti semini

 Lara (425 ricette)

Focaccia integrale con cipolla e olive

La cipolla non la vedete perchè si trova all'interno dell'impasto...mmmmh buonissima!!

 Annaincasa (562 ricette)

Panini soffici all'olio

Per chi come me ama il pane fatto in casa, consiglio di provare la ricetta di Bonci (La Prova del Cuoco). Sono all'olio, profumatissimi, con una ...

 Antro Alchimista (1112 ricette)

Antro Alchimista propone Panzanella Ricca

Antro Alchimista propone Panzanella Ricca effetto wow ;)

 Annaincasa (562 ricette)

Pan-donuts Annaincasa

E' un panino ma si crede un donuts. Non è dolce ma leggermente salato. Buono con i salumi ma anche con la crema di nocciole o una confettura. Insomma il ...

 Annaincasa (562 ricette)

Pan-donuts Annaincasa

E' un panino ma si crede un donuts. Non è dolce ma leggermente salato. Buono con i salumi ma anche con la crema di nocciole o una confettura. Insomma il ...

 Claudietta (155 ricette)

Pancarrè di farro e grano saraceno con semini

Un pancarrè.. ma utilizzando farine piuttosto deboli.. ma ricche di fibre e antichi sapori.. parlo della farina di farro tipo 1 e di quella di grano ...

 Chiara (48 ricette)

Pane con lievito madre alla segale

Pane a lievitazione naturale, con pasta madre alla segale. Profumato e casereccio.

 Claudietta (155 ricette)

Treccia argentina con erbe aromatiche

Farina rustica di farro tipo 1.. farina di grano saraceno.. pasta madre ed erbette aromatiche hanno dato vita a questa treccia soffice e profumata..