Hamburger di salmone alle spezie Cajun
L’hamburger di salmone arricchito dalle spezie Cajun è un piatto molto saporito che porta nel nostro piatto i sapori della Luisiana del sud. Profumi tipici della cucina creola degli Stati Uniti che si sposano deliziosamente con il salmone per un hamburger decisamente originale.
Ingredienti:400 gr di tranci di salmone fresco
2 patate
1 uovo
qb pangrattato
qb pomodorini di pachino
qb insalata
qb olio extra vergine di oliva
Ingredienti per le spezie Cajun:
2 cucchiaini e mezzo di paprika dolce
0,25 di cipolla
1 cucchiaino di peperoncino di Cayenna
1 spicchio di aglio
1 cucchiaino pepe bianco
1 cucchiaino di pepe nero
1 cucchiaino di timo
1 cucchiaino di origano
2 cucchiai di sale
2 patate
1 uovo
qb pangrattato
qb pomodorini di pachino
qb insalata
qb olio extra vergine di oliva
Ingredienti per le spezie Cajun:
2 cucchiaini e mezzo di paprika dolce
0,25 di cipolla
1 cucchiaino di peperoncino di Cayenna
1 spicchio di aglio
1 cucchiaino pepe bianco
1 cucchiaino di pepe nero
1 cucchiaino di timo
1 cucchiaino di origano
2 cucchiai di sale
