I Primi Piatti di Natale: ecco come realizzare le lasagne di pesce (o lasagne di mare).
Le lasagne di pesce (o lasagne di mare) sono un primo piatto la cui ricetta non può certo mancare all'interno del vostro ricettario così come sulla vostra tavola. Adatta per le feste, questa delizia può essere inserita nella sezione "ricette di Natale" delle vostre migliori preparazioni culinarie salate. Vi stiamo parlando, infatti, di una pietanza capace di coccolare con successo il palato
Ingredienti:800 g di gamberi
un trito di sedano
cipolla e prezzemolo
1 chiodo di garofano
poca noce moscata
un pizzico di paprika
burro q.b.
½ bicchiere di vino bianco secco
400 g di pomodori pelati
certosa q.b.
1 mestolo di acqua di cottura dei gamberi
sale
pepe