Confesso che avevo già postato questa ricetta, ma ho voluto riscriverla, dedicandola a Rosa, che dopo avermela passata diceva che le mie erano davvero ...
E' uno scatto rubato, senza filtri, senza nessuna preparazione, fatto al volo, e si vede. E' stato difficilissimo farlo prima che il piatto venisse ...
questa torta al cioccolato senza farina, ormai di diritto entra tra le mie torte preferite.
Solo a me possono capitare certe cose. L'altra settimana stavo pulendo il garage e mi sono accorta che sulle casse delle bottiglie dell'acqua ( che sono ...
La pasta vodka e salmone è un primo veloce e saporito molto di moda negli anni settanta-ottanta che veniva servito come piatto di classe, visti gli ...
Ieri volevo preparare il panettone gastronomico per i miei ospiti di domani, ma mia figlia mi ha detto che ormai Natale è passato e che quindi devo cambiare ...
E' un dolce leggerissimo e molto goloso e se come me amate il cocco, perfetto per chi come me ama questo ingrediente.
Se davvero la befana vien di notte, da noi troverà questi deliziosi biscotti. Se anche a voi piacciono le rose del deserto, provate la mia versione al ...
Spero non me ne vogliano le mie amiche napoletane, pugliesi o abruzzesi, sono perfettamente cosciente di commettere eresia proponendo questa ricetta, ...
A Natale non poteva mancare il croccante e a Capodanno non possono mancare le mandorle pralinate. Le preparo ogni anno ma queste sono diverse, hanno ...
Leggo ovunque dello stress di questi giorni per la preparazione della cena della vigilia e del pranzo di Natale. E' una corsa contro il tempo per proporre ...
Casa nostra ogni giorno profuma sempre di più di aromi agrumati e vaniglia. Il forno da due settimane a oggi ha lavorato a tutto ritmo (temo una sua resa ...
Biscottini bicolore.. Potrete scegliere la forma che più vi piace..E con la frolla che vi avanza? mica si butta! Rimpastatela.. stendetela.. ...
Un dolce semplice, versatile che questa volta ho preparato con l’aggiunta di quel "solito" mix di spezie per lebkuchen che profuma di Natale, di ...
Sono molto fortunata, ho una mamma e una suocera che sono state delle grandi cuoche e tutte e due mi hanno fatto dono di alcune ricette. Una di queste è ...
Secondo voi potevo lasciarmi scappare l'occasione di avere i libri della scuola di pasticceria del Maestro Iginio Massari,. Non li collezionerò ...
L'autunno stenta ad arrivare ma devo dire onestamente che mi piace questa temperatura ancora calda durante il giorno e la leggera brezza della sera. Nei ...
Ormai lo sapete che la domenica a casa nostra si pranza e cena con mamma e suocera e ogni volta cerco di cucinare cose che so piacere a tutte e due, ma che ...
Questa è la mia versione della torta che ultimamente impazza sul web, questa è la mia torta trapunta. Ero curiosa e sono contenta di averla ...
Chi lo dice che il pane va cotto solo al forno? Oramai sapete che in casa nostra il forno non si riposa mai, ma se posso anche io evito di accenderlo e ...
In casa nostra il vitello tonnato non conosce stagione. Appena sposati e poi per qualche tempo, il vitello tonnato preparato da mio suocero era una portata ...
Raramente cucino il pesce e altrettanto raramente lo mangio. Cioè, per essere precisa non tutto il pesce mi piace, mangio volentieri alcuni molluschi, ...
Le mie giornate, come sicuramente le vostre, sono scandite da orari e impegni. Solitamente la mattinata la trascorro con mia mamma e il pomeriggio mi ...
Ero incuriosita da questa ricetta, mi fermava però il lungo procedimento, anzi la lunga attesa tra una fase e l'altra. Comunque ormai mi conoscete bene, ...
E anche maggio è iniziato e siamo già al secondo giorno. Ieri il cielo era nuvoloso e la temperatura leggermente più bassa rispetto ai giorni scorsi. ...
La lonza al latte è uno di quelle ricette che preparo sempre volentieri. E' facile da preparare e non ha bisogno di particolare attenzioni, basta di tanto ...
Una golosa e semplice alternativa al classico rotolo ripieno di pasta fresca. Preparatelo in anticipo e gustatelo quando volete. Buon Appetito
Cerco sempre di provare nuove ricette e nonostante io ami il salato, mi piace giocare con la dolcezza. Questa è una crostata diversa perché doppia, ...