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Delicatissimi gnocchi realizzati con la patata vitelotte
INGREDIENTI: 250 gr di farina “00”, 70 gr di olio di mais, 50 gr circa di acqua tiepida,
Colori e sapori d'autunno per un primo facile da realizzare. Un'idea sfiziosa per una cena in famiglia o tra amici dal successo assicurato.
Oggi vi voglio proporre questo piatto molto veloce e semplice da fare: gli gnocchi di acqua.
Una piccola idea dal cuore e dal profumo tutto Piemontese
