Involtini di rombo e lardo di Colonnata
Mare e terra, un incontro di sapori tutto da provare: la tenerezza del rombo con il sapore del lardo. Un secondo di sicuro effetto e dal gusto molto interessante.
Ingredienti:4 filetti di rombo
8 strisce di lardo
qb pangrattatto
qb pinoli
qb prezzemolo fresco
qb sale grosso
qb pepe
qb olio extravergine di oliva
8 strisce di lardo
qb pangrattatto
qb pinoli
qb prezzemolo fresco
qb sale grosso
qb pepe
qb olio extravergine di oliva