Involtini di rombo e lardo di Colonnata
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11/10/2016


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Involtini di rombo e lardo di Colonnata

Mare e terra, un incontro di sapori tutto da provare: la tenerezza del rombo con il sapore del lardo. Un secondo di sicuro effetto e dal gusto molto interessante.

Ingredienti:
4 filetti di rombo
8 strisce di lardo
qb pangrattatto
qb pinoli
qb prezzemolo fresco
qb sale grosso
qb pepe
qb olio extravergine di oliva

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