Madeleine agli amaretti e succo di mela
Una versione tutta mia delle Madeleine, preparate con gli amaretti e il succo di mela, morbide e con un sapore molto particolare!
Ingredienti:– 50 g di farina 00
– 50 g di farina integrale
– 90 g di burro
– 90 g di zucchero di canna
– 3 uova
– 1 limone
– 1 bicchierino di succo di mela
– 2025 g di amaretti tritati
– 1 pizzico di sale
– 50 g di farina integrale
– 90 g di burro
– 90 g di zucchero di canna
– 3 uova
– 1 limone
– 1 bicchierino di succo di mela
– 2025 g di amaretti tritati
– 1 pizzico di sale
