Spaghetti con pesto di peperoni rossi e tonno
Zuppa con un misto di cereali e legumi.. e poi la mia amata zucca.. abbinata alle castagne e a un'ottima salsa a base di funghi porcini e tartufo ...
Alla classica di cereali e legumi.. ho voluto unire i funghi porcini e lo speck.. che hanno dato sapore.. ma allo stesso tempo delicatezza... ...
Minestra di lenticchie speziata
Una zuppa di stagione.. un vero e proprio comfort food che scalda anima e corpo.