OCCHIO DI BUE CON MARMELLATA
Merenda, colazione, spuntino, dopo cena, questi biscotti sono buoni sempre, e in una scatola di latta si mantengono per giorni. Provateli!
Ingredienti:per circa 25 biscotti o per una base di una crostata da 24 cm
300 gr di farina 00
150 gr di burro freddo
120 gr di zucchero
1 uovo + 2 tuorli
1 pizzico di sale
scorza grattugiata di un limone non trattato.
Marmellata
Zucchero a velo
300 gr di farina 00
150 gr di burro freddo
120 gr di zucchero
1 uovo + 2 tuorli
1 pizzico di sale
scorza grattugiata di un limone non trattato.
Marmellata
Zucchero a velo
